주메뉴바로가기 본문바로가기

어린이과학동아 어린이수학동아

통합검색
스마트키트

기자단 기사

글쓰기

인기상

고기와 찰떡궁합! 상추에 대해 알아보자!

곽주원 기자 6레벨 2020.10.29 21:05

안녕하세요. 곽주원기자입니다.

 

여러분들은 상추를 좋아하시나요?

저는 상추를 좋아합니다!

 

오늘은 "상추"에 대해 알아보겠습니다!

 

상추효능은? 

 

( 출처 : 웃음을 담는 세희 님 )

 

 

 

( 출처 : 픽사베이 )

 

 

1. 상추를 많이 먹으면 잠이 잘 온다고?

 

 

상추 줄기에세 나오는 하얀 즙에는 "락투신, 락투카리움"이라는 성분이 들어있습니다.

이 성분은 상추의 강한 쓴맛이 나는 성분으로

신경 진정 작용을 하여 수면을 유도한다고 합니다.

아편과 같이 최면, 진통의 효과가 있어서 상추아편이라고도 불린다고 합니다.

 

상추에 밥을 싸서 먹으면 평소보다 밥을 많이 먹게 되고, 이로 인해 위액 분비가 증가되면서

모든 신경이 위에 집중되는 현상이 나타나게 됩니다.

이때, 락투카리움 성분의 작용이 상승되면서 졸음이 오게 됩니다.

 

하지만 상추를 아주 많이 먹어야 잠이 잘 오는 것이니, 상추를 먹었다고 해서, 잠이 잘 오진 않을 것 이에요!

잠을 잘 자고 싶다면, 상추를 많이 드시는 것이 좋을 듯 합니다!

 

( 자료 출처 : 투머치웰니스토커 님 )

 

 

2. 상추의 효능은 무엇이 있을까?

 

 

( 1 ) 변비 예방

 

변비는 육류화된 현대 시대를 살아가는 많은 분들께서 자주 겪게 되는 질환 중 하나입니다.

 

변비에 걸리게 되면 대변을 원활하게 배출하지 못하게 되어 복부 팽만감, 복통을 유발합니다.

또한, 가스를 배출했을 때 악취 역시 문제가 될 수 있습니다.

이런 문제점을 개선하기 위해서는 식이섬유를 보충해 주는 것이 좋은데,

이는 상추에 풍부하게 함유되어 있어 위와 장의 운동을 활발하게 만들어주게 되고 이로 인해

변비를 해결할 수 있도록 좋은 효과를 가져다준다고 합니다.

 

 

( 2 ) 빈혈 예방

 

상추에는 빈혈을 개선시켜주는 효과가 있습니다.

 

빈혈 하면 육류나 생선류를 생각하시기 마련인데, 상추에는 빈혈에 좋은 비타민들도 많이 들어있지만,

특히 빈혈에 도움이 되는 철분도 많이 포함되어 있습니다. 비타민과 철분이 부족하면 보통 현기증이 많이 발생하게 되는데,

상추에는 두 가지 성분이 풍부하게 들어 있어, 빈혈 증상에 도움이 되며, 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

 

( 3 ) 뼈 건강

 

상추에는 뼈 건강이나 골다공증에 좋은 칼슘이 많이 들어있습니다.

칼슘 하면 대표적으로 멸치류나 우유를 떠올리시는 분들이 많으실 텐데,

상추라는 채소에는 칼슘도 많이  들어있어 꾸준하게 섭취를 하실 경우 뼈의 골밀도를 향상시키는데 도움을 주고,

골다공증에도 도움을 줄 수 있다고 하니 꾸준하게 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

 

( 자료 출처 : hi 님 )

 

상추는 그냥 쌈 채소 인 줄 알았는데, 이렇게 많은 효능이 있는 줄 몰랐네요.

잠을 빨리 자고 싶을 땐 상추를 많이 먹으면 될 것 같아요!

 

이상으로 곽주원 기자였습니다.

감사합니다.

 

 

글쓰기 평가어린이과학동아 기자2020.10.30

맞아요. 고기와 상추는 정말 찰떡궁합이죠^^ 상추의 좋은 효능에 대해 잘 알 수 있었어요. 친구들도 고기를 먹을 때 꼭 야채와 함께 먹어서 건강한 습관을 가지길 바랄게요. ^^

댓글22

  • 박상혁 4레벨 2020-11-06 22:52

    0 0

    저도 고기먹을때 상추한장은 먹어요!

  • 송재원 3레벨 2020-11-06 21:25

    0 0

    제가 요즘 잠을 잘 못자는데 상추를 먹어야 겠네요.ㅎㅎ


    정말  정말 감사합니다!

  • 최재현 4레벨 2020-11-02 17:26

    0 0

    상추를 잘 안 먹는데... 생각을 좀 해봐야겠어요 ㅋㅋ.

  • 이채현 6레벨 2020-11-01 17:05

    0 0

  • 권오윤 5레벨 2020-10-31 14:51

    0 0

  • 김은서 5레벨 2020-10-31 09:00

    0 0

  • 홍지민 3레벨 2020-10-30 22:08

    0 0

  • 김서현 6레벨 2020-10-30 19:11

    0 0

  • 이유진 5레벨 2020-10-30 18:43

    0 0

  • 임하엘 6레벨 2020-10-30 17:42

    1 0

    오호 그렇군요! 전 상추를 많이 먹어야 겠어요


    • 곽주원 6레벨 2020-10-30 19:59

      0

      건겅에도 좋을겁니다!

  • 박수제 5레벨 2020-10-30 15:44

    1 0

    저도 고기 먹을 때 상추랑 같이 쌈 싸서 먹어요! 상추에 대해 더 자세히 알게 된 것 같아요

1
  • 폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.

  • ☎문의 02-6749-3911